そば処 石畳むら

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石畳地区にある蕎麦店。石畳産のそばを石臼で挽き、その場で打って湯がいて出す。1日限定100食。予約でそば打ち体験にも応じる。

内子町の山あい、石畳地区にある小さな蕎麦店。石畳は水車や石畳の宿、しだれ桜で知られる集落で、内子の町並み保存地区からは山側へ入った場所にあたる。

同店は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」が蕎麦のうまさの条件だという考えから、石畳産のそばの実を石臼で挽き、その場で打ち、湯がいたものを出す。1日100食の限定。品書きはざるそば、かけそば、かきあげ、おにぎりと簡素である。

相談のうえで、そば打ち体験にも応じている(1組5名まで)。

営業は土日のみで11時から14時まで。平日は8名以上の予約がある場合に限って開ける。月曜が定休。駐車場は5台分。集落の外れにあるため、訪ねる際は営業日を確認しておきたい。

出典: 内子町観光協会 内子町観光グルメ情報 そば処 石畳むら

最終確認日: 2026年8月2日

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